VignAigrette… La contraction de deux mots pouvant apporter plusieurs sens, Vigne et Aigrette. Mais ce n’est pas que ça et c’est pourquoi je vous explique tout à propos de VignAigrette.

Rooh là là, la vigne, on parle d’alcool alors ici ?

Non, il ne s’agit pas d’alcool, en tout cas, pas que… Bien que le vin puisse apporter des effets bénéfiques à notre corps (lorsqu’il est consommé avec modération, cela va de soi).

C’est qui Modération ?

Vous êtes incorrigible ! Bon, j’avoue, j’aime bien boire un verre de temps en temps, mais c’est surtout à la Vigne Rouge que j’ai pensé lorsque ce nom m’est venu à l’esprit. La feuille de vigne rouge est particulièrement riche en tanins, en anthocyanes ainsi qu’en flavonoïdes. Elle favorise une bonne circulation sanguine.

Vient maintenant la deuxième partie du nom.

Aigrette… il s’agit de l’oiseau blanc ?

Effectivement l’aigrette est un bel oiseau blanc qu’on peut admirer en France non loin d’une étendue d’eau, tout comme le héron cendré. Mais ce n’est pas l’oiseau dont il est question ici. Il s’agit de l’aigrette de pissenlit. Plante emblématique de mon enfance, véritable légume sauvage riche en minéraux.

VignAigrette ça ressemble à Vinaigrette, c’est rigolo !

C’est fait exprès ! Il n’est pas génial ce nom ?

Mais que vient faire la vinaigrette dans la naturopathie ?

Je ne laisse pas plus de suspens à cette question qui vous taraude depuis le début de votre lecture.

Lorsqu’on confectionne une vinaigrette on utilise différents ingrédients: de l’huile, parfois de la moutarde, on peut ajouter quelques plantes aromatiques, des épices, mais surtout… du vinaigre ! Et oui, le vinaigre, en particulier le vinaigre de cidre, possède des vertus bénéfiques pour notre organisme. Il va agir surtout pour améliorer le confort digestif.

Ah ouais ! Donc c’est comme les produits ménagers, c’est du 3 en 1 ?

C’est ça ! Vigne + Aigrette + Vinaigrette = VignAigrette ! Vous avez tout compris à propos de VignAigrette !

Et c’est aussi un peu l’idée de la Naturopathie. On ne regarde pas que les symptômes, on prend en compte le corps, l’esprit et l’environnement.

Il ne vous reste plus qu’à prendre rendez-vous avec moi !